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प्रेम चंद शर्मा ने किया बायर कम्पनी द्वारा बागवानों के लिए रखे डेमों सोलर कोल्ड स्टोर का उदघाटन

कुल्लू फलोत्पादक मण्डल के प्रांगण में रखा गया है डेमों सोलर कोल्ड स्टोर

कुल्लू फलोत्पादक मण्डल के प्रांगण में बायर कम्पनी द्वारा बागवानों के लिए रखे डेमों सोलर कोल्ड स्टोर का उदघाटन मण्डल के अध्यक्ष प्रेम शर्मा ने किया। उदघाटन में उपस्थित बागवानों को सम्बोधित करते हुए प्रेम शर्मा ने कहा कि आजकल सेब की अर्ली बैरायटी ने सब्जी मण्डियों में दस्तक देनी शुरू कर दी है और नाशपाती का सीजन समाप्ति की ओर है। नाशपाती की फसल के अधिक होने के कारण इस वर्ष बागवानों को बाजार में उचित मूल्य नहीं मिल पाए हैं। यदि सरकार ने नाशपाती और पलम को भी अन्य फलों की भान्ति मण्डी मध्यस्थता योजना के अन्तर्गत लिया होता तो किसानों व बागवानों को मण्डियों से भी अच्छा मूल्य मिलता। सर्वविदित है कि पलम व नाशपाती का जैम जूस आचार इत्यादि सेब से भी अच्छा होता है। प्रेम शर्मा ने सरकार से अनुरोध किया कि सेब की भान्ति नाशपाती व पलम से भी जूस आचार जैम बना कर बाजार में बेची जाए ताकि किसानों व बागवानों सहित उपभोक्ताओं को भी इसका लाभ मिल सके।
उन्होंने बागवानों से अनुरोध किया कि सेब को जल्दबाजी में कच्चा ही तोड़ कर मण्डियों में न लाए क्योंकि कच्चे सेब का स्वाद अच्छा नहीं होता जिससे उपभोक्ता धीरे धीरे सेब से मुंह मोड़ने लगते हैं तथा सेब के मूल्यों में भारी गिरावट आ जाती है। बाजार भाव न मिलने से सभी बागवानों को काफी अधिक नुक्सान उठाना पड़ता है। उन्होंने बागवानों से आग्रह किया कि सेब में रंग के लिये इथरल नामक रसायन का प्रयोग बिल्कुल न करें क्योंकि इस रसायन से तैयार सेब की भण्डराण क्षमता बिल्कुल ही खत्म हो जाती है। सरकार द्वारा प्रतिबन्धित इस रसायन से तैयार सेब देखने में तो काफी अच्छा लगता है परन्तु इसे खाने से स्वास्थ्य को नुक्सान होता है। इस कार्यक्रम में मंडल प्रधान प्रेम शर्मा, महामन्त्री राजीव ठाकुर, उपप्रधान ओम प्रकाश, कोषाध्यक्ष कर्मवीर, सदस्य भोला राम नेगी, सुभाष नेगी, ऋतु राज, राम नाथ, बायर से सानिया, जी. आई.जेड. के कोऑर्डिनेटर मोहिंदर उपाध्याय सहित 60 बागवान उपस्थित रहे।

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नितिन शर्मा

नितिन शर्मा मनाली के वरिष्ठ पत्रकार हैं। नितिन पिछले करीब 15 साल से पत्रकारिता में हैं। इस दौरान नितिन ने विभिन्न मुद्दों पर प्रखरता से आवाज उठाई है। अब नितिन एक नई सोच नई पहल के साथ आपके बीच मनाली टुडे वेबसाइट लेकर आए हैं। उम्मीद है आपको उनका यह प्रयास पसंद आएगा।

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